Browsed by
Month: November 2016

Paste cu parmezan, pui si broccoli!

Paste cu parmezan, pui si broccoli!

Comments 0 Comment

Paste cu parmezan, pui si broccoli!   Ingrediente: 200 gr sunca curcan 100- 200 gr piept de pui fiert 150 ml smantana 100 gr parmezan 150 gr cascaval sare optional     Mod de preparare: Fierbem pastele cu putina sare. Fierbem broccoli separat.Cand pastele sunt gata amestecam smantana cu putina sare (optional). Punem peste paste cascavalul razuit, smantana, carnea taiata cubulete si amestecam foarte bine. Adaugam parmezanul la sfarsit  si buchetelele de broccoli. Timp de preparare: 20-25 de minute.  …

Read More Read More

Placinta cu dovleac!

Placinta cu dovleac!

Comments 0 Comment

Placinta cu dovleac! Ingrediente: 800 gr faina 1 cana zahar 3 oua 1 cana ulei 2 lingurite esenta rom 2 lingurite esenta vanilie 600 gr dovleac 1 pliculet praf de copt   Mod de preparare: Ouale si zaharul se mixeaza foarte bine pana se topeste zaharul, se pune uleiul, esenta de rom si vanilie, praful de copt se mixeaza bine apoi se presara faina peste si se amesteca pana cand compozitia devine un pic tarisoara. Se unge tava cu ulei…

Read More Read More

Piure de broccoli cu peste la cuptor!

Piure de broccoli cu peste la cuptor!

Comments 0 Comment

Piure de broccoli cu peste la cuptor! Inagrediente: – 1 broccoli – usturoi ( catei) 3 bucati – smantana (200 ml) – opțional  ( unt) – file de merluciu – ulei de măsline – condimente – lămâie Timp de preparare: 40 de minute. Mod de preparare: Punem o oală  cu apa la fiert, intre timp  spălăm buchetelele de broccoli, când apa fierbe punem buchetelele de broccoli și lăsăm sa fiarba circa 10 minute. Curățam usturoiul și într- un vas de…

Read More Read More

Supa de pui cu galuste!

Supa de pui cu galuste!

Comments 2 comments

Ingrediente: 1 morcov 1 cartof 1/2 ceapa o legatura patrunjel radacinoase ( telina, pastarnac, radacina patrunjel) 1 lingura ulei de masline 1/2 piept de pui Ingrediente pentru galuste: gris 1 ou putina sare ( obtional ) Mod de preparare: Intr-o oala punem puiul la fiert, spalat in prealabil, lasam la fiert, circa 40 de minute, timp in care, cu o spumiera luam spuma. Separat intr-un alt vas, punem la fiert legumele, spalate in prealabil si taiate cubulete. Cat fierb legumele…

Read More Read More

Piure de broccoli cu cartofi!

Piure de broccoli cu cartofi!

Comments 1 comment

Piure de broccoli cu cartofi! Ingrediente: 1 cartof 2 buchetele broccoli 1 lingura ulei de masline Mod de preparare: Curatam cartoful de coaja, il spalam foarte bine, il taiem cubulete si il punem la fiert/ aburi pana se inmoaie, circa 30 de minute. Separat, spalam buchetelele de broccoli si le fierbem in apa / aburi pentru 15 minute. Punem legumele intr-un vas de blender si le mixam impreuna cu uleiul de masline. Daca piureul este prea gros , il putem…

Read More Read More

Crema de fructe!

Crema de fructe!

Comments 0 Comment

Ingrediente: 1 banana 1 mar 1 para Mod de preparare: Curatam marul de coaja si de cotor, il taiem cubulete si le punem la fiert pentru 10-15 minute, la foc mic. Cand sunt gata, punem cubuletelede mar in belnder, adaugam banana decojita, para curatata de coaja si taiata cubulete si mixam cateva momente. Nu mixam prea mult, sunt suficiente cateva secunde. Reteta recomandata de la 6 luni! Pofta buna!