Browsed by
Day: February 24, 2017

Supa-crema de broccoli.

Supa-crema de broccoli.

Ingrediente: Broccoli -500 grame 2 cartofi  mici / sau unul mai mare 1 ceapa 3 catei de usturoi 2 linguri de unt 1,2 l apa 2 linguri smantana de gatit 5 linguri de parmezan sare, piper Mod de preparare: Cartofii spalati si curatati taiat cubulete. Broccolii l-am desfacut  buchetele. Intr-o oala am pus la calit in unt ceapa tocata. Peste ceapa calita am pus si catei de usturoi taiati. Dupa 2 minute am adaugat restul de legume si apa. Dupa ce supa a inceput…

Read More Read More

Tiramisu cu banane.

Tiramisu cu banane.

 Ingrediente: 250 gr mascarpone 200 ml smantana lichida ( pentru frisca) 25 gr zahar pudra 100 gr zahar 4 galbenusuri 50 ml lapte 250 ml cafea 20 piscoturi cacao     banane    Mod de preparare: Batem cu mixerul galbenusuriele timp de 1-2 minute cu zaharul. Adaugam laptele si amestecam. Turnam compozitia intr-o cratita si punem pe foc mic. Amestecam continuu circa 7 minute, pana se ingroasa. Batem cu mixerul smantana lichida( rece de la frigider) cu 25 gr zahar pudra pana…

Read More Read More