Piure de broccoli cu peste la cuptor!

Piure de broccoli cu peste la cuptor!

It's only fair to share...Share on Facebook
Facebook
Share on Google+
Google+
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin

Piure de broccoli cu peste la cuptor!

Inagrediente:

– 1 broccoli

– usturoi ( catei) 3 bucati

– smantana (200 ml)

– opțional  ( unt)

– file de merluciu

– ulei de măsline

– condimente

– lămâie

Timp de preparare: 40 de minute.

Mod de preparare:

Punem o oală  cu apa la fiert, intre timp  spălăm buchetelele de broccoli, când apa fierbe punem buchetelele de broccoli și lăsăm sa fiarba circa 10 minute. Curățam usturoiul și într- un vas de blender punem smantana, usturoiul și buchetelele de broccoli, mixam pana obținem un piure cu consistenta dorita. Se poate pune și un vârf de sare dacă se dorește.  Pestele îl spălăm foarte bine, îl ungem cu ulei de măsline, punem câteva condimente după gust, eu am pus urm condimente : oregano, sare, piper, busuioc,  l- am stropit cu zeama de lamaie și l-am  băgat la cuptor pentru circa 40 de minute. Noi am cumpărat file de merluciu pentru ca este un peste care ne place, dar puteți folosi orice file de peste va place.

aviary-image-1478790948187

Ușor de preparat, foarte bun și sănătos.

aviary-image-1478791362230aviary-image-1478791236468

 

Pofta buna!

It's only fair to share...Share on Facebook
Facebook
Share on Google+
Google+
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.