Alimente noi:

• Fructe : caisa, prune, struguri, pepene.
• Legume: cartofi, ardei gras, sfecla rosie, usturoi, praz.
• Cereale: hrisca, mei, ovaz, porumb, secara, quinoa.
• Carne: pui, curcan, vita.
• Ou ( galbenus)
• Alte alimente: ulei, rozmarin, marar, bors, leustean.

Branza de vaci:

100g sunt necesare:

• 1L Lapte 1,5% ( cutia albastra)
• 8 tablete calciu lactic

Se fierbe laptele pana da in clocot, apoi se adauga tabletele pisate de calciu lactic.

Dupa fierbere, branza se strecoara prin tifon, pentru a se scurge zerul.

OBS: Daca dorim obtinerea unei cantitati mai mici de branza putem reduce dozele ( Exemplu: pentru 50g branza putem folosi 1/2 litru de lapte + 4 tablete de calciu lactic).

Papanasi

Reteta pentru bebelusi.

• 80g branza de vaci facuta in casa
• 2-3 lingurite de faina
• 1 galbenus de ou

Se amesteca, se pun la fiert intr-un vas cu apa clocotita si se fierbe circa 15-20 minute. Se scot si se servesc cu iaurt.

Supa de legume ( bebe 8-12 luni)

Ingrediente:

• 2-3 morcovi
• dovlecel ( 2 buc. medii)
• albitura ( pastarnac, patrunjel)
• jumatate de ceapa
• fasole verde (2-3 pastai)
• ardei gras ( 1 buc)
• Carne de pui ( se fierbe separat ( nu cu supa) in medie 50g.