Browsed by
Tag: faina

Sarlota de ciocolata!

Sarlota de ciocolata!

Sarlota de ciocolata! Ingrediente: 1 L de lapte 1 plic zahar vanilat 5-6 linguri de cacao ( cacaoa poate fi inlocuita cu roscove ) 8 linguri de faina ( dupa preferinte faina ) 2 linguri de unt zahar dupa gust ( noi am folosit zahar brun 5 linguri rase) ( zaharul poate fi inlocuit si cu alti indulcitori , dupa gusturi si mai ales daca vor manca si cei mai micuti 🙂 ) Mod de preparare: Punem intr-o cratita toate…

Read More Read More

Rondele de dovlecei pane

Rondele de dovlecei pane

Ingrediente: 1 dovlecel 1 ou 4 linguri faina condimente ( sare, piper, oregano, busuioc) ulei usturoi Mod de preparare: Curatam dovlecelul si se taie rondele ( nu foarte subtiri) , presaram condimente. Separat , in doua castroane punem oul batut cu furculita si separat faina. Se dau rondelele de dovlecei prin faina – ou – faina si se pun la prajit in uleiul incins pana capata o culoare aurie.Se prajesc pe ambele parti si se scurg bine pe un platou…

Read More Read More

Pancakes cu banane.

Pancakes cu banane.

Ingrediente: faina 8 linguri lapte 2 oua 2 banane coapte un varf de cutit praf de copt coaja portocala / lamaie razuita Obtional ( esenta vanilie, zahar brun) Mod de preparare: Curatam bananele de coaja si le zdrobim cu o furculita, adaugam coaja de portocala/ lamaie si amestecam bine. Punem ouale si omogenizam bine compozitia. Adaugam laptele. Faina punem cat sa obtinem un aluat dens. Praful de copt il adaugam ultimul si mai amestecam putin. Dupa ce am omogenizat bine…

Read More Read More

Musuroi de cartita clasic.

Musuroi de cartita clasic.

Pentru blat aveti nevoie de: 4 oua  100gr faina  100gr zahar 1 plic de zahar vanilat 1 lingura cu varf de cacao 2 linguri de ulei 2 linguri de lapte 1 praf de sare + 3 banane Mod de preparare: Punem intr-un castron cele 4 oua, zaharul, zaharul vanilat si un praf de sare si mixam. Adaugam 2 linguri de ulei si 2 linguri de lapte si  amestecam usor cu o spatula. Adaugam apoi treptat faina cernuta amestecata cu cacao si  amestecam usor…

Read More Read More

Briose pufoase cu fructe.

Briose pufoase cu fructe.

Ingrediente: o cana de faina ( 250 g ) 4 oua 1/3 cana de zahar ( 150 g) 100 g unt topit 80 ml lapte 1/2 praf de copt ( jumatate de plic ) fructe ( capsuni, afine, rodie ) nuca Mod de preparare: Ouale intregi , untul si zaharul  se pun intr-un bol. Se mixeaza cu mixerul pe viteza mare pana ce ouale spumeaza si se formeaza o crema destul de consistenta. Se adauga faina, treptat, nu toata o…

Read More Read More

Papanaşi cu dulceaţă şi smântână

Papanaşi cu dulceaţă şi smântână

Ingrediente: 8 porti. 400 g branza de vaci 2 oua 50 gr zahar  300 gr faina 5 g praf de copt coaja rasa de la o lamaie vanilie esenta ulei pentru prajit zahar pudra  smantana  dulceata ( fructe de padure, visine, de afine)   Mod de preparare: Într-un bol punem brânza de vaci, zahărul, ouăle şi esenta de vanilie, coaja rasa de la o lamaie. Amestecăm cu o furculiţă, apoi adăugăm făină amestecată cu praful de copt. Frământăm aluatul cu mâna…

Read More Read More

Briose cu ciocolata.

Briose cu ciocolata.

Briose cu ciocolata!   Ingrediente:  un pachet de unt 200 gr ciocolata ( orice tip de ciocolata : neagra, cu lapte, cu alune…) O cana de zahar 1/2 cana de faina 4 oua     Mod de preparare: Se topeste untul cu ciocolata rupta bucatele intr-o cratita pe foc direct. Intr-un bol se bat ouale si se adauga ulterior zaharul. Se bate zaharul si mai apoi se adauga faina pana cand amestecul devine omogen. Se adauga untul cu ciocolata topita…

Read More Read More