Browsed by
Tag: zahar

Musuroi de cartita clasic.

Musuroi de cartita clasic.

Pentru blat aveti nevoie de: 4 oua  100gr faina  100gr zahar 1 plic de zahar vanilat 1 lingura cu varf de cacao 2 linguri de ulei 2 linguri de lapte 1 praf de sare + 3 banane Mod de preparare: Punem intr-un castron cele 4 oua, zaharul, zaharul vanilat si un praf de sare si mixam. Adaugam 2 linguri de ulei si 2 linguri de lapte si  amestecam usor cu o spatula. Adaugam apoi treptat faina cernuta amestecata cu cacao si  amestecam usor…

Read More Read More

Cheesecake cu capsuni.

Cheesecake cu capsuni.

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Reteta: Ingrediente blat: 300 gr biscuiti ( puteti folosi ce biscuiti doriti ) eu am folosit biscuiti digestivi cu scortisoara 150 gr unt topit Ingrediente jeleu de capsuni:  250 gr capsuni proaspete 10 g gelatina 100 ml apa ( pentru gelatina) 2 linguri zahar Ingredinete crema: 500 gr crema de branza 500 ml smantana lichida ( pentru frisca ) 100 ml apa ( pentru gelatina ) 20 gr gelatina 100 – 150 gr zahar pudra…

Read More Read More

Briose pufoase cu fructe.

Briose pufoase cu fructe.

Ingrediente: o cana de faina ( 250 g ) 4 oua 1/3 cana de zahar ( 150 g) 100 g unt topit 80 ml lapte 1/2 praf de copt ( jumatate de plic ) fructe ( capsuni, afine, rodie ) nuca Mod de preparare: Ouale intregi , untul si zaharul  se pun intr-un bol. Se mixeaza cu mixerul pe viteza mare pana ce ouale spumeaza si se formeaza o crema destul de consistenta. Se adauga faina, treptat, nu toata o…

Read More Read More

Tiramisu cu banane.

Tiramisu cu banane.

 Ingrediente: 250 gr mascarpone 200 ml smantana lichida ( pentru frisca) 25 gr zahar pudra 100 gr zahar 4 galbenusuri 50 ml lapte 250 ml cafea 20 piscoturi cacao     banane    Mod de preparare: Batem cu mixerul galbenusuriele timp de 1-2 minute cu zaharul. Adaugam laptele si amestecam. Turnam compozitia intr-o cratita si punem pe foc mic. Amestecam continuu circa 7 minute, pana se ingroasa. Batem cu mixerul smantana lichida( rece de la frigider) cu 25 gr zahar pudra pana…

Read More Read More

Briose cu ciocolata.

Briose cu ciocolata.

Briose cu ciocolata!   Ingrediente:  un pachet de unt 200 gr ciocolata ( orice tip de ciocolata : neagra, cu lapte, cu alune…) O cana de zahar 1/2 cana de faina 4 oua     Mod de preparare: Se topeste untul cu ciocolata rupta bucatele intr-o cratita pe foc direct. Intr-un bol se bat ouale si se adauga ulterior zaharul. Se bate zaharul si mai apoi se adauga faina pana cand amestecul devine omogen. Se adauga untul cu ciocolata topita…

Read More Read More

Placinta cu dovleac!

Placinta cu dovleac!

Placinta cu dovleac! Ingrediente: 800 gr faina 1 cana zahar 3 oua 1 cana ulei 2 lingurite esenta rom 2 lingurite esenta vanilie 600 gr dovleac 1 pliculet praf de copt   Mod de preparare: Ouale si zaharul se mixeaza foarte bine pana se topeste zaharul, se pune uleiul, esenta de rom si vanilie, praful de copt se mixeaza bine apoi se presara faina peste si se amesteca pana cand compozitia devine un pic tarisoara. Se unge tava cu ulei…

Read More Read More