Browsed by
Month: January 2017

Bacon and Egg Muffin. Omleta-brioșă.

Bacon and Egg Muffin. Omleta-brioșă.

Ingrediente: 3 oua 6 feli de bacon 3 feli de paine rosi ceapa mozzarela sare/ piper ( obtional )     Mod de preparare: Batem bine ouale, amestecam cu restul ingredientelor ( rosile si ceapa ). Taiem  cercuri din feliile de paine de marimea tavii/formelor de muffins. Cu fasiile de bacon am „tapetat”  formele de briose, pe care apoi le-am umplut cu cercurile din feliile de paine, am pus mozzarela si  3-4 linguri din compozitia de oua. Coacem la cuptorul…

Read More Read More

Dovlecei la cuptor cu pui, mozzarella si parmezan!

Dovlecei la cuptor cu pui, mozzarella si parmezan!

Ingrediente: 3 dovlecei 300 gr piept de pui 1 ou 3 catei de usturoi o ceapa ulei de masline rosi 100 de gr 50 gr parmezan condimente pesmet mozzarella sare piper patrunjel ( obtional ) Mod de preparare: Spalam si curatam dovleceii, apoi cu ajutorul unei lingurite scobim interiorul fiecarei jumatati. Intr-o tigaie, punem putin ulei de masline si sotam ceapa impreuna cu usturoiul si rosiile taiate cubulete, lasam amestecul la foc mic, circa 3 minute. Punem sare, piper si…

Read More Read More

Briose cu banane si struguri!

Briose cu banane si struguri!

Ingredinete: ● 250 gr faina ● 150 gr zahar ● unt 115 gr ● 3 banane coapte ● un ciorchine de struguri ● scorțișoară  ( 1 linguriță) ● vanilie ( 1 linguriță) ● 1 linguriță praf de copt ● 2 oua ● 1/4 linguriță bicarbonat de sodiu pentru gătit.   Mod de preparare: Într-un bol mare adăugăm: faina, zaharul, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, scorțișoară, amestecam cu un tel . Separat într-un alt vas pasam bananele pana obținem un…

Read More Read More