Browsed by
Tag: reteta 12 luni

Budinca cu pere!

Budinca cu pere!

Ingrediente: 2 pere 2 oua 150 ml lapte 1 lingura amidon de porumb putin unt pentru uns tava Mod de preparare: Curatam perele de coaja si de seminte, le taiem cubulete si le punem la fiert in apa ( pastram cateva felii pentru decor). Cand s-au inmuiat, le scurgem, le lasam sa se raceasca, dupa care le pasam. Amestecam galbenusurile cu laptele si punem pe foc mic pana cand se ingroasa. Lasam compozitia sa se raceasca. Amestecam crema de ou…

Read More Read More

Budinca cu branza de vaci!

Budinca cu branza de vaci!

Ingrediente: 3 oua 200 g branza de vaci 2 linguri amidon putin unt pentru uns formele     Mod de preparare: Se bat galbenusurile si se baga in 200 g de branza de vaci, amestecand foarte bine. Se adauga amidonul si omogenizam. La final se pun albusurile batute spuma tare, amestecand usor, de jos in sus. Se imparte compozitia in 4 forme mici termorezistente unse cu putin unt, le asezam pe o tava mica si se toarna apa firbinte cat…

Read More Read More